ماهي فوائد السمك للاطفال؟

 

 الأسماك هو مصدر مهم من البروتينات والألياف ومعادن الرصاص والفوسفور والحديد. يمكن للسمك أن يساعد في تعزيز العظام واللثة وفي نمو العضلات والأعصاب. يمكن أن يكون السمك أيضًا مصدرًا مهمًا من الأحماض الدهنية الموصلة للدم الأكسجين ، وهي أحماض دهنية ضرورية للعين والأعصاب.

لا تتردد في تناول الأسماك مع الأطفال لأنها مصدر مهم من العناصر العضلية اللازمة للعضلات والعظام واللثة. يمكن أن يكون السمك أيضًا مصدرًا مهمًا من الأحماض الدهنية الموصلة للدم الأكسجين اللازمة للعين والأعصاب.

علاوة على ذلك ، يمكن للسمك المكون من أسماك المائية الصغيرة مثل السلمون والسلمون الأحمر والكربوهيدرات أن يكون مصدرًا مهمًا من الألياف الغذائية اللازمة للأطفال. يعتبر السلمون مصدرًا مهمًا من الألياف الغذائية اللازمة للأطفال لأنه يساعد في الحفاظ على الجسم مريحًا وفي الحفاظ على نمو الجسم في معدل طبيعي.

محتوى السمك من العناصر الغذائية

كما ذكرت سابقًا ، يحتوي السمك على العديد من العناصر الغذائية الهامة للأطفال. هذه هي بعض العناصر الغذائية الرئيسية التي يحتوي السمك عليها:

البروتينات: 

السمك هو مصدر مهم من البروتينات اللازمة للعضلات والعظام واللثة.

الألياف:

 السمك يحتوي على العديد من الألياف الغذائية اللازمة للأطفال كما في سلمون المائي وغيرها من الأسماك الصغيرة.

معادن الرصاص والفوسفور والحديد:

 هذه العناصر الغذائية هي المسؤولة عن تحفيز العملية التمثيلية وتعزيز الجهاز المناعي.

الأحماض الدهنية الموصلة للدم الأكسجين: 

هذه الأحماض الدهنية هي المسؤولة عن توفير الطاقة اللازمة للأعصاب والعين.

علاوة على ذلك ، يحتوي السمك على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى اللازمة للصحة العامة ونمو الجسم في معدل طبيعي. لذلك فإن التناول المناسب للسمك يمكن أن يكون مفيدًا للأطفال في العديد من الطرق.

دراسات علمية حول فوائد السمك اللأطفال

هناك العديد من الدراسات العلمية التي تؤكد من فوائد السمك للأطفال. ومن بين هذه الدراسات:

دراسة أجرتها مجموعة من الباحثين في جامعة جورجتاون في ولاية جورجيا في الولايات المتحدة كشفت عن أن الأطفال الذين يأكلون السمك على نحو متكرر يتمتعون بأداء عصبي أفضل مما يتمتع به الأطفال الذين لا يأكلون السمك.

دراسة أجرتها مجموعة من الباحثين في جامعة كولومبيا في نيويورك كشفت عن أن الأطفال الذين يأكلون السمك على نحو منتظم يتمتعون بتراكم نسبة أعلى للعضلات العظمية.

دراسة أجرتها مجموعة من الباحثين في جامعة بريطانيا كشفت عن أن الأطفال الذين يأكلون السمك يتمتعون بأداء أفضل في الألعاب الرياضية مقارنة بالأطفال الذين لا يأكلون السمك.

علاوة على ذلك ، يمكن العثور على العديد من الدراسات العلمية الأخرى التي تؤكد من فوائد السمك للأطفال في مجالات مختلفة مثل العضلات والعظام .

أنواع السمك الآمنة للأطفال

يمكن للأطفال العمر في الصدر وأعلى من العمر في العديد من الأحيان من الأسماك المعتادة في المأكولات اليومية. ومع ذلك ، يجب الانتباه إلى أنه لا ينبغي تناول الأطفال الأسماك الصغيرة المحتوية على كميات كبيرة من المعادن الخطرة كالرصاص والفوسفور.

هنا هي بعض الأسماك الآمنة التي يمكن للأطفال العمر في الصدر وأعلى من العمر أن يتناولوها:

السلمون: هو أحد الأسماك الآمنة التي يمكن للأطفال العمر في الصدر وأعلى من العمر أن يتناولوه. يعتبر السلمون مصدرًا مهمًا من البروتينات والألياف الغذائية.

السمك المدخن: هو أحد الأسماك الآمنة التي يمكن للأطفال العمر في الصدر وأعلى من العمر أن يتناولوه. يعتبر السمك المدخن مصدرًا مهمًا من البروتينات والألياف الغذائية.

السمك المدلل: هو أحد الأسماك الآمنة التي يمكن للأطفال العمر في الصدر وأعلى من العمر أن يتناولوه. يعتبر السمك المدلل مصدرًا مهمًا من البروتينات والألياف الغذائية.

أضرار السمك للأطفال

يحتوي السمك على العديد من العناصر الغذائية الهامة للأطفال كالبروتينات والألياف والمعادن. ومع ذلك ، يجب الانتباه إلى أن كمية كبيرة من السمك قد تحمل مخاطر للأطفال. هذه هي بعض الأضرار التي يمكن للسمك أن تسببها للأطفال:

التلوث بالرصاص والفوسفور: يمكن للسمك المكون من أسماك المائية الصغيرة مثل السلمون والسلمون الأحمر والكربوهيدرات أن يحمل كميات كبيرة من الرصاص والفوسفور الخطرة. ويمكن أن يسبب هذا التلوث أمراض نفسية وعضلية في الأطفال.

التلوث بالأملاح الثقيلة: يمكن للسمك المكون من أسماك المائية الصغيرة مثل السلمون والسلمون الأحمر والكربوهيدرات أن يحمل كميات كبيرة من الأملاح الثقيلة الخطرة كالروديوم والمس. ويمكن أن يسبب هذا التلوث مشاكل في الجهاز العصبي والدماغ في الأطفال.

علاوة على ذلك ، يجب الانتباه إلى أن كمية كبيرة من السمك قد تسبب مشاكل في الوزن وفي القلب والأوعية الدموية.